Carrot kimchi

Carrot kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 144u. 20min

1000 g

Ingrediënten

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 58797.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 16.6 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 97.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Celery leaf gremolata

5min

Vadouvan spiced mini rolls

2u. 30min

Pear mulled wine

30min

Milk jellies with poached stone fruit

5u.

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 45min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Apple and spice shrub

48u. 35min

Crunchy nut snaps

3u. 45min

Umami paste

5min

Prawn salad with horseradish cream

1u.