Carrot kimchi

Carrot kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 144u. 20min

1000 g

Ingrediënten

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 58797.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 16.6 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 97.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lime and coconut mini bundts

40min

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1u. 50min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48u. 20min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10min

Apple and spice shrub

48u. 35min

Parmesan gelato

4u. 30min

Date and tamarind chutney

8u. 50min

Celery leaf gremolata

5min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2u.