Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties

4.3 67 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Walnüsse, halbiert
70 g
Petersilienblättchen, frisch abgezupft
½ Bund
Haferflocken, feinblättrig
150 g
Kichererbsenmehl
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 TL
Ras el Hanout
1 TL
Zwiebeln halbiert
1
Knoblauchzehen
2
braune Champignons geviertelt
200 g
Kräuterseitlinge in Stücken (4 cm)
300 g
Olivenöl
7 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Natrium 309 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1835 kJ / 439 kcal

Vetten 28 g

Vezels 11.8 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 33 g

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