Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
EL Ghee
of 1 EL Butter - 200 g Süßkartoffeln, in Stücken (ca. 1,5 cm)
- 250 g Zucchini, in Stücken (ca. 2 cm)
- 250 g Melanzani, in Stücken (ca. 2 cm)
- 200 g Paprika, in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 TL Salz
- 15 g Cashewkerne
- 50 g Erbsen, tiefgekühlt
- 6 EL Korma Paste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 50 g Kokosmilch
- ½ TL Garam Masala
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 775 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 306 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rotes Linsen-Dal
1 godz.
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40min
Linsen Dal mit Bulgur
45 Min
Dal Makhani
1 Std. 15 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Quinoa Taboulé
40min
Korma Paste
1 Std. 15 Min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1 Std. 10 Min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1 Std. 10 Min
Indisches Gemüsecurry
50min
Kichererbsen Masala
45 Min