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Linsensalat mit Tomaten und Feta
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Beluga Linsen250 g
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Wasser500 g
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Karotten200 g
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Cherrytomaten200 g
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Olivenöl30 g
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Schalotten halbiert2
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Sojasauce20 g
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Apfelessig2 EL
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Salz¾ - 1 TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Feta zerbröselt200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
15 g
Calorieën
1187 kJ /
284 kcal
Vetten
18 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
16 g
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