Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
of 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1304 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünes China-Gemüse
30min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 Min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1 Std.
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 Min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 godz. 35 min
Zitronen-Hummus-Nocken
45 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1 Std. 10 Min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 Min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.