![Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93da6946-bc26-4806-a593-668fe19c076a/Derivates/e854abb0-55a9-4bb7-804f-09b3ac089ebf.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
of 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1304 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Orientalische Falafel Bowl
1 godz. 50 min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Walnuss-Pilz-Patties
30 Min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40 Min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 Std. 5 Min
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1 Std.
Tacos mit fruchtiger Linsenfülle
1 Std. 40 Min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50 min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 godz. 20 min