Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
Voorbereiding 30min
Totaal 45min
5 Portionen
Ingrediënten
Zitronen-Olivenöl-Dressing
-
natives Olivenöl extra80 g
-
Zitronensaft etwas mehr zum Abschmecken50 g
-
Zitronenschalenzesten1 TL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
Cayennepfeffer1 Prise
Roter Karfiolreis
-
Karfiolröschen350 g
-
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken90 g
Quinoa kochen und Fertigstellung
-
bunte Quinoa200 g
-
Wasser600 g
-
Salz½ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Zucchini (ca. 250 g)1
-
Sonnenblumenkerne4 EL
-
Sesamöl1 EL
-
Räuchertofu in Würfeln (1-2 cm)250 g
-
Linsen, aus der Dose abgetropft (siehe Tipp)260 g
-
Sprossen, frisch (optioneel) zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
522 mg
Eiwitten
21 g
Calorieën
2083 kJ /
498 kcal
Vetten
34 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
41 g
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