Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)
- 3 EL Olivenöl (à 10 g)
- 1 ½ TL Salz
- 20 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)
- 120 g Hartkäse, in Stücken
- 40 g Haselnüsse
- 20 g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 120 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 30 g Haferflocken
- ½ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Chili, gemahlen
-
¼
TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
of 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben - 120 g Sauerrahm
- 200 g Joghurt
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2028 kJ / 484 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 8 g
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