Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

4.1 13 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Roti (indisches Fladenbrot)

Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
1 TL
Olivenöl
2 TL
Wasser
250 g

Mangold Fenchel Füllung

rote Zwiebeln halbiert
80 g
Ghee (siehe Tipp)
2 EL
2 EL Butter
frischer Mangold in Steifen (ca. 3 cm)
260 g
Fenchelknolle in Stücken (ca. 3 cm)
260 g
Salz
1 TL
Chilipulver
½ TL
Garam Masala
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 801 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 2000 kJ / 477 kcal

Vetten 9 g

Vezels 17.3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix x Karma Food 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sommergalette

1u. 25min

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

1u.

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1u. 25min

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

3u. 40min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2u. 30min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

1u. 5min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1u. 5min

Belugalinsen-Lasagne

3u. 35min

Linsenschnitten

1u.

Bohnenhummus mit Kimchi

10min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12u. 35min