Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 13u. 20min
15 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Weiße Riesenbohnen, getrocknet
    200 g
  • natives Olivenöl extra
    80 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    3
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¾ TL
  • Sesam, schwarz etwas mehr zum Garnieren
    ½ TL
  • Pizzagewürz
    ½ TL
  • Wasser
    830 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ¾ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    2 TL
  • Ingwer, frisch geschält (ca. 5 mm)
    3 Scheiben
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Wakame Algen, getrocknet (optioneel)
    1 TL
  • rote Paprika
    2
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 389 kJ / 93 kcal
Vetten 6 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Darauf und Dazu 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

4.6(51)

12h 35min

Linsenaufstrich

4.3(80)

30min

Orangeroter Aivar-Hummus

4.5(42)

1h 15min

Sesampaste - Tahin

4.6(310)

15min

Rote-Rüben-Dip

4.5(75)

15min

Melanzani-Kichererbsen-Röllchen

4.4(13)

1h

Grünkernaufstrich

3.1(22)

20min

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

4.4(115)

10min

Frühlingshafter Grünkernaufstrich

4.1(30)

30min

Walnuss-Spinat-Chutney

4.8(14)

45min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

4.4(61)

10min

Bohnenhummus mit Kimchi

4.7(26)

10min