![Vollkornreissalat mit Kurkumadressing Vollkornreissalat mit Kurkumadressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa409545-d44e-40b1-88be-92ae37e7d051/Derivates/649dacf2-e6c7-49ac-ba5e-bfcf9f54a747.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 TL Senfkörner
- 3 ½ - 3 ¾ TL Salz
- 110 g Karotten
- 225 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- 225 g Butternusskürbis, geschält
- 20 g Essig
- 225 g Vollkornreis
- 1200 g Wasser
- 225 g Zucchini
- 225 g rote Paprika
- 100 - 150 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1191 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 min
Quinoa mit Fisolen
30min
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1 godz. 5 min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4 Std. 50 Min
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40 min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 min
Bunter Hirsesalat
45 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min