Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 TL Senfkörner
- 3 ½ - 3 ¾ TL Salz
- 110 g Karotten
- 225 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- 225 g Butternusskürbis, geschält
- 20 g Essig
- 225 g Vollkornreis
- 1200 g Wasser
- 225 g Zucchini
- 225 g rote Paprika
- 100 - 150 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1191 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1h 20min
Tex-Mex-Eier im Förmchen
30min
Bunter Hirsesalat
45min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Quinoa mit Fisolen
30min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40min