Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 25min

6 Stücke

Ingrediënten

Mürbteig

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
75 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Belag

Äpfel (im Ganzen)
500 g
Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
150 g
Eier
2
Sojadrink
100 g
100 g Milch
Honig
30 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
2 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 13 g

Calorieën 1584 kJ / 378 kcal

Vetten 22 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 32 g

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