Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Cashewkerne
- 1 Zimtstange
- 4 Gewürznelken
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen
- 2 Kardamomkapseln, oder Königskardamom-Kaspeln
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 70 g Tomaten, in Stücken (ca. 1 cm)
- 1 Chili, frisch, grün, entkernt, in Ringen (ca. 0,5 cm)
- 10 g Korianderblätter, frisch, abgezupft
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- ½ TL Currypulver, mild
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 1 Limette, nur Saft ausgepresst
- 3 EL Kokosflocken
- 70 g Tomatenmark
- Voeding
- per 200 Gramm
- Calorieën
- 2355 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 41.1 g
- Vetten
- 37.7 g
- Verzadigd vet
- 16.5 g
- Vezels
- 12.5 g
- Natrium
- 74 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Palak Paneer mit Reis
45 min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1 godz. 10 min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1 godz. 10 min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50min
Paneer
3 godz. 20 min
Dal Makhani
1hod. 15min
Indisches Gemüsecurry
50min
Kichererbsen Masala
45 min
Korma-Gemüse-Curry
25min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30min
Marokkanische Harira
1h
Linsen Dal mit Bulgur
45 min