Sopa rusa (Rassolnik)

Sopa rusa (Rassolnik)

4.3 13 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
70 g de tomate concentrado
300 g de corazones de pollo

300 g de higaditos de pollo, en trozos
30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
1000 g caldo de pollo

1000 g de agua
½ cucharadita de sal
300 g de patata en dados de 1 cm
10 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado

1 - 2 ramitas perejil fresco, picado
60 g de nata agria

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13 g

Calorieën 1137 kJ / 272 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa Goulash de ternera

1u. 10min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Geen beoordelingen

Sopa de coliflor con pollo

40min

Sopa danesa de carne

30min

Sopa armenia de repollo

50min

Sopa de tomate y fideos

30min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Caldo escocés (Scotch broth)

1u.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Sancocho de costilla y pollo

2u.

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1u. 15min

Pollo sudado

1u. 10min