Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1000 g de agua
- 300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 150 g de patata en dados de 2 cm
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de nata
- 80 g de queso azul en trozos
- perejil fresco picado
- pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 12.5 g
- Vetten
- 28.8 g
- Verzadigd vet
- 16.2 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 423 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 Min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min
Terrina de carne con huevo duro
1h 30min
Sopa de pasta y judías pintas
40 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 Min
Sopa de pollo y arroz
1 Std.
Pastel de carne oriental
1 Std.
Sopa de patata al curry
45 Min
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1h 20min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 Min