Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
40
g de aceite de oliva virgen extra
of 40 g de aceite de pepitas de uva - 20 g de mayonesa
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 250 g de agua
- 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de hojas verdes de ensalada
- 100 g de achicoria roja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 25.8 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 207 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Atún al estilo mediterráneo
20min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Farfalle con salmón y pesto
40 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50 min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50 min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2sa
Merluza con costra de hierbas
30 min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 min