Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Guiso de verduras con albóndigas
Ingrediënten
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40 g de pan del día anterior en trozos
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80 g de leche
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200 g de cebolla en trozos
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500 g de carne picada mixta
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2 huevos
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2 cucharaditas de mostaza
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1 ½ cucharaditas de sal
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3 - 4 pellizcos de pimienta molida
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300 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
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200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
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500 g de patata en trozos de 2 cm
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40 g de mantequilla
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10 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
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300 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
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aceite para freír
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150 g de crème fraîche
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2 cucharadas de cebollino fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
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