Compatibele versies
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de farine de blé, complet (T110 ou T150)
- 200 g de crème liquide légère
- du sel
- 250 g de riz basmati, semi-complet
- 800 g d'eau
- 2 poireaux, en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
- 4 œufs, à température ambiante
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 6 brins de ciboulette fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2105 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 Min
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
30 Min
Tatin de navets
10 Std.
Courgettes carbonara
35min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Fondue de poireaux au chèvre
40min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 Std. 5 Min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1 Std. 30 Min
Pâtes aux poireaux et champignons
35min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min