Compatibele versies
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 g de levure boulangère sèche
- 200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
- 50 g de farine de blé (T55)
- 3 g de sel
- 160 g de lait entier
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 1 filet d'huile d'olive
- 8 tranches de lard fumé
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 20 g de beurre
- poivre moulu
- sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1283 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Bun à burger
4 Std. 10 Min
Muffins anglais
4 Std. 10 Min
Panini roquette-mimolette
2h 30min
Ravioli chinois aux champignons
2h 35min
Minitacos vegan
45 Min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 godz. 50 min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Pain pita
1h 30min
Wrap au chèvre
1 Std. 25 Min