Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
- 180 g de lait demi-écrémé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
Le tourage
- 300 g de beurre demi-sel (dont 200 g en 1 morceau et 100 g coupé en morceaux)
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 botte de persil frais
- 10 gousses d'ail
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1422.9 kJ / 342.3 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 21.1 g
- Vetten
- 25.1 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 254.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Baklava doré
25h 25 min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
1h 45min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15min
Guirlach nougat
1h 30min
Curd de clémentine
1h
Frittata au chorizo
50min
Terrine de fromage frais aux herbes
2u. 20min
Tartinable de bacon au mélange du trappeur
10min
Samoussas au fromage
30min
Cheesecake baklava
3 Std. 30 Min
Pizza Big Mac
1h 30min