Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 300 g de farine de blé, et un peu pour la plaque de four
- 75 g de beurre, détaillé en dés (2 cm)
- 4 g de sel
- 125 g de yaourt nature
- 1 œuf
La farce
- 90 g de carotte, coupée en tronçons (5 cm)
- 90 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de viande de porc, coupée en morceaux
- du poivre moulu
- 100 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de légumes
- 150 g de pommes Golden, coupées en huit
- 1 - 3 c. à soupe de chapelure (optioneel)
Le montage
- 100 g de myrtilles
- 15 g de sucre en poudre
- 1 œuf battu
- flocons d'avoine, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2942.8 kJ / 699.3 kcal
- Eiwitten
- 27.8 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 25.8 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 601.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Forêts-Noires individuelles
1 Std. 40 Min
Babka salé au saumon fumé
4h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 godz. 10 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45min
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Pizza fantômes
1 Std. 45 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Minifocaccias fantaisies
2 Std. 15 Min