Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de fraises fraîches
- 10 g de jus de citron
- 1 g d'agar-agar (½ sachet)
- 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 blanc d'œuf
- 5 pêches
- 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20
feuilles de menthe fraîche
of 20 feuilles de basilic frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 799.4 kJ / 191.6 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 15.8 g
- Vetten
- 11.9 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 25.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1h 15 min
Sauce café-crème
35min
Merveilleux
3 Std.
Timbale de poulet feuilletée
1 godz. 10 min
Cheesecake à l'avocat
13h 30min
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1h 30min
Cheesecake meringué
1h 30min
Demi-sphère vanille-caramel
7 godz. 30 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 Std. 30 Min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3h 45min
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35 min
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min