Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de fraises fraîches
- 10 g de jus de citron
- 1 g d'agar-agar (½ sachet)
- 100 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 blanc d'œuf
- 5 pêches
- 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20
feuilles de menthe fraîche
of 20 feuilles de basilic frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 799.4 kJ / 191.6 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 15.8 g
- Vetten
- 11.9 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 25.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Boule coco-mangue
9h
Entremets Passion et mangue
12h 30 min
Merveilleux tout choco
2sa 5 dk
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2sa 5 dk
Entremets pistache et rhubarbe
12 Std.
Coupe des îles
10h 30min
Fraîcheur de nectarine
25min
Mousse au chocolat fruitée
50min
Vinaigrette aux légumes
10 min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1h
Fromage frais à tartiner sans lactose
12u. 10min