Compatibele versies
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 95.3 g
- Vetten
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1295.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25 min
Chou fermenté
48h 30 min
Poires au sirop sous-vide
45 min
Bar à la portugaise
2 Std.
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1 Std. 10 Min
Sous-vide filets de poulet
1u. 55min
Dorer une poitrine de porc
15 min
Foie gras sous-vide
72h
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min
Yaourt à la vanille
12ωρ. 20 λεπτ.
Yaourt à la grecque miel et noix
12ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min