Compatibele versies
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 95.3 g
- Vetten
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1295.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1 Std. 20 Min
L'histoire Vorwerk
5min
ATELIER menu 2
1h
L'aventure Vorwerk
5min
L'histoire Vorwerk
5min
ATELIER menu 1
1h
Travers de porc sauce au café
40 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Quartiers de poire vapeur
25min
Pâte de pistaches
20 min
Rissoler lardons et oignons
15min
Sorbet aux fruits (Découverte)
10min