![Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d2f7e8a5-235c-431d-900f-be71001f8889/Derivates/8ff07c95-9a0e-492e-b256-42bbd00032a5.jpg)
Compatibele versies
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 95.3 g
- Vetten
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1295.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1hod.
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
50min
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 godz. 20 min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède
1hod. 10min
Rougail saucisses et flan coco
1 Std. 50 Min
Miniquiches au canard confit
5h 10min
Salade de fruits cuits sous-vide
40min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1hod.
Sucre à la fraise tagada
5min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 Min