Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les éclairs sans gluten
- 250 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g de farine de riz
- 50 g de fécule de maïs
- 50 g de farine de noix de coco
- 3 œufs
La garniture
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g d'oignon
- 10 g de gingembre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 15 g d'huile d'olive
- 220 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de miel
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 crevettes cuites, décortiquées
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 968.9 kJ / 232.2 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 19.2 g
- Vetten
- 12.8 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 234.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain surprise
24h
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Macarons à la fraise
2 Std. 30 Min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 Std. 15 Min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Boule coco-mangue
9 Std.
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
1h
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9 Std.
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Pâtes fraîches vertes
1h
Rouleaux d'été végétariens
1h
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 min