![Bretzel aux 3 fromages Bretzel aux 3 fromages](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8850e092a72bc9a95652857e663d9af0/Derivates/3114db3b45c6a198dbfc8d736e6c1c995465a82b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 100 g de gorgonzola
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 100 g de cheddar affiné
- 50 g de crème fraîche
- 4 pincées de poivre moulu
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de fleur de sel
- salade verte, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2673.9 kJ / 639.1 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 65.9 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 17.4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 5226.8 mg
Alternatieve recepten
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45 min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)
1 Std. 40 Min
Pizza ball
2 Std. 35 Min
Roulé de saumon au houmous
40 min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2 Std. 45 Min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 Std. 40 Min
Croquettes patate douce-jambon
3h