Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 19 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

5 portions

Ingrediënten

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 5226.8 mg

Eiwitten 28.2 g

Calorieën 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Vetten 28.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 65.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fast-good - fait-maison 10 recepten
Frankrijk

Les tendances 42 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rolls au crémeux citron

2u. 45min

Os en chocolat

1u. 45min

Bouchées aux speculoos

2u. 30min

Palets au chocolat, crêpes dentelle et cacahuètes

1u. 15min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3u. 20min

Punch d'horreur

20min

Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites

1u. 35min

Couronne royale au camembert

2u. 25min

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2u. 50min

Mugcake caramel et cacahuètes

10min

Craquants aux fruits rouges

2u.

Biscuits salés au paprika et sésame

40min