![Galette pistache et fleur d'oranger Galette pistache et fleur d'oranger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c74a44bfb1d4cf58b4362f3659c755b/Derivates/baf997ebcb7ac0ac87cbcdb897823a70186e2de9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine
- 90 g d'eau froide
La crème à la pistache et à la fleur d'oranger
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 100 g de pâte de pistache
- 10 g de fécule de maïs
- 30 g d'eau de fleur d'oranger
- 100 g de beurre doux, mou
- 1 œuf
Le montage
- 1 œuf, battu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2924.3 kJ / 698.9 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 58.4 g
- Verzadigd vet
- 27.8 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 240.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Brioche feuilletée
5 godz.
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Brioche au lait de coco
3h 10 min
Moelleux citron-myrtille
1ч. 5 мин.
Tarte amandine aux pommes et poires
50 мин.
Rolls au crémeux citron
2u. 45min
Cuillère à café de chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Gland à la pistache
1h 30min
Rolls à la pistache
2h 20min
Rolls au chocolat et caramel
2 Std. 10 Min