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Sandwich pain de mie au sésame et concombre
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 15min
8 portions
Ingrediënten
Le pain de mie complet
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile de sésame toasté
-
250 g de lait
-
500 g de farine de blé
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g de graines de sésame
La garniture
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de vinaigre de vin rouge
-
5 g de moutarde
-
1 concombre coupé en tronçons
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
589.4 mg
Eiwitten
9.9 g
Calorieën
1576 kJ /
376.7 kcal
Vetten
13.4 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
4.7 g
Koolhydraten
54.5 g
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