Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Samoussas au porc épicé 🌶️
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
16 pièces
Ingrediënten
Les samoussas
-
40 g de noix de cajou
-
600 g d'eau
-
200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
-
1 c. à café rase de sel
-
1 oignon coupé en deux
-
3 échalotes coupées en deux
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de persil frais effeuillé
-
1 c. à soupe de coriandre fraîche effeuillée
-
1 piment vert long égrainé et coupé en morceaux
-
50 g d'huile d'olive
-
400 g de chair à saucisse de porc
-
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
1 c. à soupe de garam masala en poudre
-
2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
-
8 feuilles de brick coupées en deux
La sauce aigre-douce
-
60 g de sucre en poudre
-
40 g de vinaigre de riz
-
10 g de sauce de soja
-
20 g de ketchup
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pièce
Natrium
537 mg
Eiwitten
6.1 g
Calorieën
805.1 kJ /
192.4 kcal
Vetten
11.2 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
2.7 g
Koolhydraten
17.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55min
Marinade coréenne pour le porc
5min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1u.
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3u.
Samoussas sucrés
30min
Pains au yaourt orientaux
55min
Magret de canard séché aux épices
360u.
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1u. 30min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1u.
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Baos au poulet et curry
4u. 40min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35min