Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 pièces

Ingrediënten

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (optioneel) pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pâques 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pomme de pin en chocolat

35min

Macarons au saumon fumé

1u.

Quatre-quarts vapeur aux framboises

1u.

Punch de Noël sans alcool

10min

Gambas rolls

3u. 45min

Tartinable de poulet au curry breton

20min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40min

Ragoût terre-mer

1u. 10min

Mimosa

1u. 5min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1u.

Cocktail Bellini

5min

Tartinade de fromage à l'italienne

4u. 10min