![Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84474bba4d4be32adfe84e78b86ada5c/Derivates/75c9d5487f4971c6c9cb25b4d465d0d778546ae7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La frangipane pécan et sirop d'érable
- 150 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 70 g de sirop d'érable
- 12 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de noix de pécan
- 100 g de beurre pommade
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3397.2 kJ / 812 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 51.4 g
- Vetten
- 64.3 g
- Verzadigd vet
- 32.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 116.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)
35 min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 min
Sablés d'antan
1 godz. 30 min
Rolls au chocolat et caramel
2h 10min
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10 godz. 30 min
Ravioli de courge aux noisettes
1h 35min
Croquettes de poisson et purée maison
1 godz. 20 min
Rolls à la crème de marron
2h 25min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25 min
Muffins au granola, poire et raisins secs
35 min
Muffins crumble aux myrtilles
45 min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25 Min