![Babka aux myrtilles Babka aux myrtilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2131e472fc9ffc1861250487ea5220b0/Derivates/8a9ba1790778de24688d97bceb944e6923fd3357.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'eau
- 150 g de lait
- 18 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
- 20 g de fécule de maïs
- 130 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 2 citrons jaunes non traités
- 90 g de beurre, en morceaux
- 340 g de myrtilles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1220.5 kJ / 291.7 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 48.6 g
- Vetten
- 8.4 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 48.7 mg
Alternatieve recepten
Galettes à la noix de coco et au chocolat
1h
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Buns à la cannelle
5 Std.
Galette des rois amande et rose
2h 45min
La fougasse d'Aigues-Mortes
45min
Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises
2h
Pains pogaca turcs
2 Std. 40 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Morue à la méditerranéenne
1 Std. 25 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min