Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
- 3 - 4 gousses d'ail
- 40 g d'oignons nouveaux, grossièrement coupés
- 1 piment rouge frais épépiné, grossièrement coupé
- 30 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 2 œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- huile de friture
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 1.3 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 243.4 mg
Alternatieve recepten
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 Min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Sorbet au melon
10 Min
FOIRE démonstration
1 Std.
Shot détox betterave et persil
5min
Mousse minute à la framboise
5min
Nouilles aux œufs chinoises
1 Std.
ATELIER menu 2
1 Std.
Cocktail citron et thym
45min
L'histoire Vorwerk
5min
Coupe Breizh
12sa
ATELIER menu 1
1 Std.