Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
- 3 - 4 gousses d'ail
- 40 g d'oignons nouveaux, grossièrement coupés
- 1 piment rouge frais épépiné, grossièrement coupé
- 30 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 2 œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- huile de friture
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 1.3 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 243.4 mg
Alternatieve recepten
Moussaka grecque
1 godz. 20 min
Frites frisées et sauce à l'ail
45 min
Risotto aux champignons
30 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Velouté d'aubergine
45 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Poudre de champignon
5min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h
Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)
55 min
Crème dessert au chocolat
25 min