Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Rouleaux de printemps aux légumes d'été
Ingrediënten
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70 g de vermicelles de riz
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500 g d'eau
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1 c. à café d'huile végétale
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80 g de carotte
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80 g de poivron rouge coupé en deux
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50 g de radis roses
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100 g de chou rouge en un seul morceau de la taille de la goulotte
La sauce piment
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90 g d'eau
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30 g de sauce harissa30 g de pâte de piment rouge gochujang
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90 g de sauce de soja
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30 g de sucre
Le montage
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8 feuilles de riz (Ø 22 cm)
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50 g de pousses de soja en conserve égouttées
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8 branches de menthe fraîche équeutées, grossièrement hachées
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8 brins de coriandre fraîche grossièrement hachés
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eau tiède
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8 feuilles de laitue (environ 10 x 15 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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