Hornazo

Hornazo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

20 stuks

Ingrediënten

Deeg

water
100 g
witte wijn
80 g
reuzel
60 g
olijfolie
25 g
verse gist verkruimeld
25 g
suiker
1 snuifje
bloem
500 g
eieren, medium (53-63 g)
2
zout
10 g

Gemarineerd vlees

varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
600 g
water
250 g
zout
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
150 - 200 g
Iberische ham in dunne plakjes
100 g
eierdooier opgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasrecepten 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40min

Waterzooi van Kip

1u.

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5u.

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40min

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1u. 50min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1u. 20min

Pittige Goulash met Donker Bier

3u. 10min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8u. 45min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1u. 10min

Kimchi mac&cheese

50min

Alles tonen

Alles tonen