Hornazo

Hornazo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

20 stuks

Ingrediënten

Deeg

water
100 g
witte wijn
80 g
reuzel
60 g
olijfolie
25 g
verse gist verkruimeld
25 g
suiker
1 snuifje
bloem
500 g
eieren, medium (53-63 g)
2
zout
10 g

Gemarineerd vlees

varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
600 g
water
250 g
zout
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
150 - 200 g
Iberische ham in dunne plakjes
100 g
eierdooier opgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasrecepten 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bietencarpaccio met Burrata

Geen beoordelingen

Salmorejo

Geen beoordelingen

Soba noodle mee goreng

40min

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Tunesische Chorba

45min

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1u. 30min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13u. 30min

Matzeballen

Geen beoordelingen

Vegan Lasagne met Linzen

2u. 20min

Stevige linzenchili

50min

Chorizo Quiche

2u. 30min