Apparaten en Accessoires
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 45min
30 sneetjes
Ingrediënten
Volkoren Paasbrood
-
verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren1 bos
-
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering100 g
-
melk300 g
-
honing15 g
-
verse gist verkruimeld20 g
-
volkoren tarwebloem560 g
-
ei, medium (53-63 g)1
-
boter in stukken50 g
-
zout2 tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
eierdooier geklopt, om te kleuren1
-
groene slabladeren gemengd100 g
-
gerookte forelfilet150 g
-
vers geperst citroensap30 g
-
vers gemalen zwarte peper
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sneetje
Natrium
120.7 mg
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
444.3 kJ /
106.2 kcal
Vetten
3.3 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
15.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasrecepten
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Geen beoordelingen
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Geen beoordelingen
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Geen beoordelingen
Halloween quiche
2u.
Asperge ovenschotel
1u. 30min
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
Geen beoordelingen
Kippenbouillon met broodknoedels
1u. 5min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1u. 5min
Lactosevrije tiramisu
Geen beoordelingen
Rabarber-munt cocktail
2u.
Vinaigrette van paprika's
Geen beoordelingen
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50min