Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

30 sneetjes

Ingrediënten

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 sneetje

Natrium 120.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 444.3 kJ / 106.2 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 15.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasrecepten 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Portugees brood (Pão de água)

3h 30min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1h 20min

Parelgerst- en champignonsoep

Pas d’évaluation

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1h 15min

Rabarber-citroen cookies

1h

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Snelle chocolade amandel fudge

Pas d’évaluation

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Bloemkoolrijst poke bowl

Pas d’évaluation

Gestoomd volkorenbrood

2h