Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray, en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (optioneel)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1820 kJ / 435 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 15.8 g
- Natrium
- 911 mg
Alternatieve recepten
Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas
2h
Macarrones con queso y kimchi
50 min
Capuchino helado de kiwi y albahaca
3 Std.
Bacalao al estilo de Braga
30min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h 10min
Guacamole picante de chícharos
30min
Lentejas estofadas
9h
Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta
1h 50min
Fajitas de tofu y verduras
25 min
Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6
5 godz. 30 min
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 min
Lentejas con chorizo
1 Std. 30 Min