Steamed salmon with broccoli pesto

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3 98 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

2 portions

Ingrediënten

water
600 g
broccoli broken into florets
150 g
garlic clove
1
skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
raw almonds
60 g
rocket leaves
20 g
olive oil
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
snow peas thinly sliced, to serve
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 532.8 mg

Eiwitten 48.7 g

Calorieën 3145.4 kJ / 751.8 kcal

Vetten 56.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

White fish and lemon risotto

30 min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 min

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Steamed fish with green mash

50 min

Prawn salad with avocado dressing

35 min

Salmon, asparagus and potato salad

40 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Simple steamed salmon

30 min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 min

Salmon with yoghurt dressing

55 min

Steamed greens with lemon feta

20 min