Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 sprigs fresh coriander, stalks, roots and leaves cut into pieces
- 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 400 g coconut milk
- 250 g jasmine rice
- 1000 g water
- 10 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt, plus an extra 2 pinches
- 200 g mixed vegetables of choice (see Tips)
- 24 medium raw prawns, peeled but with tail intact (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2105.9 kJ / 501.4 kcal
- Eiwitten
- 30.9 g
- Koolhydraten
- 49.3 g
- Vetten
- 19.4 g
- Verzadigd vet
- 13.1 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 1074 mg
Alternatieve recepten
Prawn and noodle stir-fry
25min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min
Sushi salad
1 godz.
Sweet and sour prawns
1 godz.
Seafood en papillote with saffron potatoes
35 min
Chilli crab pasta
35 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 min
Fish cakes with beurre blanc sauce
1 godz.
Miso chicken and rice
1 Std. 30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min
Prawn noodle curry
10min