Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 9u. 10min

70 pieces

Ingrediënten

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 295 kJ / 71 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.11 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mai Tai

10min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1u. 10min

Lemon Rice

15min

Kimchi risotto

25min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1u. 20min

Virgin Watermelon Margarita

10min

Lemon Ginger Sour

15min

Bannock Bread

45min

Caramelised red onion chutney

24u.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1u. 20min

Fresh Prawn Spring Rolls

1u.

Chinese pork with vegetables

1u. 20min