Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 9u. 15min

50 pieces

Ingrediënten

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.64 g

Calorieën 367 kJ / 88 kcal

Vetten 6.07 g

Koolhydraten 5.64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Embotido

45min

Gratin dauphinois

Geen beoordelingen

Rainbow Choux Buns

1u. 25min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25min

Tzatziki

20min

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2u.

Squid and Shrimp Risotto

1u.

Ham and Béchamel Croquettes

9u. 50min

Crab Briks

35min

Seafood rice

1u. 15min

Prawn Toast

35min

Beetroot Gravadlax

48u. 20min