Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 9u. 15min

50 pieces

Ingrediënten

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.64 g

Calorieën 367 kJ / 88 kcal

Vetten 6.07 g

Koolhydraten 5.64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Steamed cabbage and pork dumplings

1 Std. 35 Min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

1 Std. 30 Min

Pineapple Upside Down Cake

1 Std. 15 Min

Hornazo

Keine Bewertungen

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2 Std.

Hot and sour soup

55 Min

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1 Std. 5 Min

Spicy turkey skewers

1 Std.

Milanese risotto

25 Min

Quick cheese soufflés

45 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min