Lemon Rice
TM6 TM5

Lemon Rice

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 tsp gingelly oil
  • 1 tsp mustard seeds
  • 1 tsp urad dhall
  • 1 tsp chana dhal, soaked for 20 minutes, drained
  • 2 sprigs curry leaves, deveined
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 pinch asafoetida
  • 1 tsp salt, adjust to taste
  • 20 g roasted peanuts, with skin, plus extra for garnishing
  • 20 g roasted cashew nuts, without skin, plus extra for garnishing
  • 450 g cooked rice (type Basmathi) (see tip)
  • 60 g lime juice
    of lemon juice

Voeding
per 1 portion
Calorieën
671 kJ / 160 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
1 g
Natrium
610 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten