![Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C4A2B7D-E834-4BBB-AE0B-93A68B054EFD/Derivates/5a467dce-f9cc-4437-b48d-3091358eb820.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Piri Piri Chicken
- 3 garlic clove
- 4 red chilli, fresh, stems removed, halved
- 2 - 4 bird's eye chilli, dried, to taste
- ½ tbsp paprika, smoked, ground
- 1 tsp sea salt, coarse
- ½ tsp oregano, dried
- 100 g olive oil
- 50 g red wine vinegar
- 1500 g chicken, spatchcocked (see tip)
Vegetable Salad
- 500 g mixed vegetables, cut in pieces (5-6 cm), (e.g. celeriac, broccoli, carrots, peppers)
- 100 g mayonnaise
- 1 tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 ½ tbsp Dijon mustard
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3317 kJ / 792 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 66 g
- Vezels
- 4.1 g
Alternatieve recepten
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
30 min
Steamed Cumin Beef Buns
2sa 30 dk
Turmeric Basmati Rice with Currants
35 min
Ube Coffee
10min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2sa 15 dk
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 Std. 20 Min
Lemonade
5 Min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 min
Chocolate Avocado Dream
15min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10min