![Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F03CAE8-9659-48AE-8D0D-8A1BC716A98E/Derivates/2791b429-2834-4f27-9645-c420c0004c7d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Piri Piri Sauce
- 3 garlic cloves
- 4 chillies, type Fresno, fresh, stems removed, halved
- 2 - 4 'chile de árbol' chillies, dried, to taste
- ½ tsp ground smoked paprika
- 1 tsp salt, coarse
- ½ tsp oregano, dried
- 100 g extra virgin olive oil
- 45 g red wine vinegar
- 1500 - 1600 g whole chicken, spatchcocked (see Tip)
Vegetable Salad and Grilling
- 450 g mixed vegetables (e.g. broccoli, carrots, red bell pepper), in pieces (3 cm/2 in.)
- 100 g mayonnaise
- ¼ tsp salt, to taste (optioneel)
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 ½ tbsp Dijon mustard
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3665 kJ / 876 kcal
- Eiwitten
- 65 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 63 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 904 mg
Alternatieve recepten
Loaded Potato Waffle
Ninguna valoración
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7u. 20min
Skinny Lemon Ginger Sour
15 Min
Herby potato salad with crisp topping
50 Min
Hash Brown Potato Cake (TM6)
40 Min
Ube Coffee
10 Min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2 Std. 15 Min
North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3 Std. 25 Min
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Brazilian Limeade
10 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7u. 20min
Lime and Lemonade
5 Min