Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

6 pieces

Ingrediënten

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 660.1 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 5058 kJ / 1208.9 kcal

Vetten 77.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 30.2 g

Koolhydraten 104.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O Canada 20 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Double Pie Dough

3u. 20min

Pie Crust

5min

Nanaimo Bars

3u. 5min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4u. 40min

Bistro Mayonnaise

5min

Classic Quiche Lorraine

2u. 45min

Shortcrust pastry

5min

Homemade Pie Crust

1u. 30min

Two Crust Pie Pastry

13u. 50min

Apple strudel

1u. 45min

Artisan Bread (Betty) Metric

4u. 35min

Lemon Meringue Pie

2u. 30min