Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

6 pieces

Ingrediënten

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 660.1 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 5058 kJ / 1208.9 kcal

Vetten 77.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 30.2 g

Koolhydraten 104.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O Canada 20 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Confectioners Sugar

5min

Canadian Strawberry Shortcake

30min

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55min

Pizza Dough

1u.

Shortcrust pastry

5min

Basic bread dough

5min

Rosemary Parmesan Shortbread

2u. 10min

Fresh pasta dough

1u.

Homemade Pie Crust

1u. 30min

Pretzel Bread

2u.

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1u. 40min

Wonderful White Bread

5u.