Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla pod
- 5 oz sugar
- 13 oz heavy whipping cream, divided
- 3 oz unsalted butter
- 2 oz dark brown sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 2 oz ultrafine sugar
- 2 oz maple syrup
- 1 tsp vanilla bean paste
- 8 oz whole milk
- 6 egg yolks, from large eggs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2396.9 kJ / 572.9 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 52.9 g
- Vetten
- 39.1 g
- Verzadigd vet
- 23.4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 439.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mint Chocolate Chip Ice Cream
8h 15min
Fortune Cookies
1 godz. 25 min
Crêpes
1h 15min
James Bond's Vesper Martini
5 Min
Lemon Pudding Souffles
40 Min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
2 Std. 10 Min
Chocolate Bourbon Caramel Sauce
40 Min
Whoopie Pies
55min
Chocolate Peanut Butter Cups
1 godz. 5 min
Meringue Ghosts
12h 25 min
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40 Min
Double Vanilla Ice Cream
12h