Compatibele versies
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
CA Digital Flipbook #1
2j
Rainbow Fruit Tart
1h 40 min
Black Garlic and Onion Jam
55min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1h 30min
Canadian Strawberry Shortcake
30p
Salted Herbs
15 dk
Champagne crème brûlée
2 Std. 25 Min
Veal in tuna sauce
Geen beoordelingen
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3 Std. 40 Min
French Macarons with Blueberry Jam
1h 30min
Plain Yogurt
14h
Maple-Dijon Vinaigrette
15 dk