Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
Alternatieve recepten
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45 min
Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
5h 20min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 Std.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Caramelized Onion Pizza Dough
4 Std. 25 Min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3h 10 min
Berry Limoncello Tiramisu
45 Min
Steamed Crème Brûlée
4 godz. 45 min
Polvorones - Wedding Cookies
1 Std. 30 Min
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min
Almond Biscotti
1h 50min
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40 Min