Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

4.8 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 40min

12 portions

Ingrediënten

vanilla bean
1
sugar plus extra to sprinkle
6 oz
heavy whipping cream
32 oz
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve

Voeding per 1 portion

Calorieën 372 kcal / 1556 kJ

Eiwitten 4 g

Vetten 31 g

Koolhydraten 21 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19 g

Natrium 38 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Verenigde Staten

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25u.

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4u. 35min

Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4u. 45min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3u. 40min

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4u. 40min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6u. 45min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Parmesan Rind Marinara

Parmesan Rind Marinara

1u. 15min

Chipotle Caesar Salad

Chipotle Caesar Salad

30min

Jamaica Hibiscus Margarita

Jamaica Hibiscus Margarita

1u. 5min

Crêpes

Crêpes

1u. 15min