Apparaten en Accessoires
Choux pastry
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
18 piece
Ingrediënten
-
water150 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces80 gram
-
sea salt1 pinch
-
sugar (optional)2 teaspoon
-
wheat flour120 gram
-
egg (from chicken)3
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
23.2 mg
Eiwitten
1.8 g
Calorieën
299.9 kJ /
71.7 kcal
Vetten
4.7 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
2.6 g
Koolhydraten
5.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
We Celebrate Our Uniqueness
32 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Croquembouche
Geen beoordelingen
Brioche
8u.
Lemon Caper Aioli
10min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3u. 40min
Béarnaise Sauce
20min
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
26u. 50min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7u. 10min
Pancetta and asparagus galettes
1u. 5min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5u. 30min
Pineapple curd (TM6)
20min
Ricotta and polenta chips
2u. 20min
Hollandaise
15min