Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla pod
- 45 g sugar
- 570 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 30 g skimmed milk powder
- ⅛ tsp salt
- 285 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 30 g inverted sugar syrup
- 1 tsp vanilla extract, natural
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 13.7 g
- Vetten
- 30.1 g
- Verzadigd vet
- 18.2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 97.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate ice cream
12h
Thick and Creamy Custard
15min
Barbecue Onions (500 g)
45min
Inverted Sugar Syrup
4h 20 min
Double Vanilla Ice Cream
12h
Portuguese-Style Crème Brûlée
25min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3h 40min
Cookidoo® 10th Anniversary Cake
Geen beoordelingen
Tempered chocolate
40min
Raspberry Ripple Ice Cream
15h
Blueberry cheesecake ice cream
14h 35min
Creamy Mango Ice Cream
2h 20min