Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portion

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shallot
30 g
30 g onion
butter, unsalted
30 g
extra virgin olive oil
30 g
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
325 g
white wine, dry
60 g
vegetable stock paste (see Tip)
1 - 2 tbsp
mushroom, fresh sliced
255 g
water
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 110.6 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 69.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diamond Club CA - 1st edition 18 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Scallops with pea purée

25 min

Beetroot salad

10 min

Mushroom risotto

30 min

Steamed Poached Eggs

15 min

Poached Eggs

15 min

Quiche Lorraine

No ratings

Cauliflower Mash

25 min

Hot Cross Buns

1 h 55 min

Beef Wellington

2 h 15 min

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30 min

Vegetable stock paste

50 min

Chicken skewers with peanut satay sauce

2 h