Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 55min

9 pieces

Ingrediënten

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 43 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1816 kJ / 434 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Happy Easter! 8 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Geen beoordelingen

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1u.

Traditional Canadian Pie Pastry

15min

Basic bread dough

5min

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

2u. 15min

Pumpkin seed mix

40min

Basic bread

1u. 35min

Cheese Puffs

40min

Red onion relish

50min

Hawaiian Bread Rolls

3u.

Buttermilk bread

2u.

Freeform basic bread

1u. 35min