Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 55min

9 pieces

Ingrediënten

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 43 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1816 kJ / 434 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Happy Easter! 8 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramels

Caramels

3 godz. 40 min

Waffles

Waffles

25 min

Dumpling wrappers

Dumpling wrappers

1 godz.

Passion Fruit Tart with Meringue

Passion Fruit Tart with Meringue

5 godz. 10 min

Pineapple Shortbread

Pineapple Shortbread

2 godz.

Pineapple Pork Ribs

Pineapple Pork Ribs

1 godz. 10 min

Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 25 min

Browning 8.5 oz Shallots

Browning 8.5 oz Shallots

25 min

Chocolate Chews

Chocolate Chews

1 godz. 40 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Quick coffee sorbet

Quick coffee sorbet

5 min

Gazelle horns

Gazelle horns

1 godz.