Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Hot Cross Buns

Hot Cross Buns
4.0 3 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 55min
9 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Buns
  • lemon
    1
  • bread flour divided, plus extra to dust
    445 g
  • whole milk
    240 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter plus extra to grease
    70 g
  • sugar
    60 g
  • large egg
    1
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    1 tbsp
  • ground cloves
    1 tsp
  • raisins, dark
    100 g
    100 g raisins, sultana, light golden
  • raisins golden
    70 g
    70 g Corinth raisins (currants)
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp
Icing
  • icing sugar
    115 g
  • whole milk
    4 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 43 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 1816 kJ / 434 kcal
Vetten 9 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Happy Easter! 8 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Geen beoordelingen

Spiralized Scalloped Potatoes

4.0(3)

1u. 30min

Sticky Apple Pork Ribs

5.0(1)

2u. 30min

Loaded Potato Waffle

Geen beoordelingen

Cheesy Beer Sauce

4.0(2)

30min

Popcorn Verrines

3.7(3)

1u. 30min

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

4.0(9)

50min

Mirror glaze cake

3.9(15)

7u. 55min

Beef Chipotle Soup

1.9(14)

55min

Pumpkin and golden syrup pudding

4.5(53)

1u. 10min

Pumpkin soup

3.1(7)

35min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(32)

2u.